ScienceDaily
Kaffees geheime Waffe gegen Alterung und Stress könnte ein winziges zelluläres Schaltersystem sein, von dem Sie noch nie gehört haben
Forscher der Texas A&M University haben herausgefunden, dass bestimmte Verbindungen in Kaffee den Rezeptor NR4A1 aktivieren, der Stress und Alterung bekämpft – und Koffein ist nicht der Held.