ScienceDaily
Aminoácido Encontrado no Bife Pode Ser o Interruptor para Inflamação Mortal (Ratos Comemoram)
Cientistas do Salk descobriram que o aminoácido comum metionina pode proteger camundongos de inflamação mortal ao melhorar a filtração renal, sugerindo que seu jantar pode um dia servir como remédio.