ScienceDaily
Britse Studie Vindt Schimmeltoxines in 100% van Geteste Plantaardige Vleesvervangers - Veganisten, Je Bent Niet Veilig
Een Britse studie vindt schimmeltoxines in 100% van de geteste plantaardige vleesvervangers en melk, maar de niveaus liggen onder de EU-limieten - dus je vegaburger is waarschijnlijk prima, leef er alleen niet uitsluitend op.