ScienceDaily
Une étude britannique trouve des toxines fongiques dans 100 % des viandes végétales testées - Vegans, vous n'êtes pas en sécurité
Une étude britannique trouve des toxines fongiques dans 100 % des viandes et laits végétaux testés, mais les niveaux sont inférieurs aux limites de l'UE - donc votre burger végétal est probablement sans danger, mais ne vous en nourrissez pas exclusivement.