ScienceDaily
UC Davis-Forscher finden, dass Menschen mit Angststörungen messbar niedrigere Cholinspiegel im Gehirn haben – denn natürlich braucht ein ängstliches Gehirn mehr von einem Nährstoff, den es nicht genug bekommt.
ScienceDaily
Forscher finden, dass regelmäßiger Eierkonsum das Alzheimer-Risiko um bis zu 27 % senken kann, erinnern aber daran, dass Speck nicht als Gehirnnahrung zählt.
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