Ars Technica
Ötzi der Eismann veranstaltet immer noch eine Mikroben-Party, und einige Gäste sind nie gegangen
Ötzi der Eismann beherbergt immer noch eine mikrobielle Menagerie, einschließlich lebender Hefen und sich entwickelnder Bakterien, was beweist, dass selbst eine 5.300 Jahre alte Mumie dem Kreislauf des Lebens – oder Sauerteig-Enthusiasten – nicht entkommen kann.